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Pagode
a) Tempel in Indien, Thailand, China und Japan.
b) Viele schottische Destillerien haben 'Malzdarren' mit den typischen Pagodendächern, welche seit dem 19. Jahrhundert diese Destillerien von weitem erkennbar machen.
Pence
britische Währungseinheit [Symbol: d]; Mehrzahl von ==>Penny
Penny
(Mehrzahl = Pence),
frühere englische Scheidemünze im Wert von 1/240 , ab 1971 New Penny [Symbol: p] = 1/100
( = Pfund)
Pot Ale
Flüssige Rückstände im ==>Wash Still nach der ersten ==>Destillation. Sie besteht aus den Resten der ==>Wash nach dem entziehen der ==>Low Wines.
Die Flüssigkeit wird in der Regel zu einem Sirup eingedickt und als Viehfutter weiterverwendet.
Pot Still
(englisch) Destillationsgefäss; Die in Schottland zur 'Malt Whisky'-Herstellung verwendeten Brennblasen sind ausschliesslich aus Kupfer gefertigt.
Beim Pot Still-Verfahren wird der ==>Whisky meist zweimal, in einigen wenigen Destillerien dreimal destilliert.

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Erläuterungen:
*gälisch
==>Begriffserklärung
Eigennamen
Erklärter Begriff
'Begriff' wird in die Liste aufgenommen

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