Duft: malzig, Getreide, erdig. Gras und feuchtes Stroh, mit einem Lederduft und leicht modrig (im positiven Sinne), frisch und fein würzig, Butterblumen?; Geschmack: leicht trocken, mundfüllend und angenehm mild. Er ist Rund, mit einer leichten Süsse, Bitterstoffen und ein wenig Schärfe. Malzig, blumig; Abgang: mittellang, leicht süsslich und salzig, mit Pfeffer und etwas Holz. Wieder Heustock. Mit etwas Wasser wird er frischer, salziger und zeigt anklänge an Kräuter (Erika und Lavendel).(79/100) |